宝宝营养杂蔬咖喱芝士炒饭

作者： 钱小珠

如果换作不辣的咖喱就是宝宝也能吃的营养炒饭啦～

用料

• 洋葱 150g
• 西兰花 4朵 稍大
• 胡萝卜 50g
• 大米 1杯（约160g）
• 咖喱粉 40g
• 切达芝士 2片
• 马苏里拉 一条 约50g

宝宝营养杂蔬咖喱芝士炒饭的做法步骤

步骤 1

4朵是这样的4朵，不是4颗西兰花哟～ 我用的黄洋葱，差不多1/4就行了，胡萝卜没出镜一点点点缀就行

步骤 2

切末，洋葱可以大一点哈哈哈哈

步骤 3

热锅倒油！

步骤 4

加入洋葱胡萝卜炒出香味

步骤 5

再加西兰花（晚点加可以保持绿色）

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步骤 6

步骤 6

加入隆平大米，我煮了2杯的量，用了一半，这些配菜搭配用正好

步骤 7

把米饭配菜炒匀

步骤 8

加入咖喱粉，我用的咖喱粉是有调味的，所以没有额外放盐，如果没有额外调味的咖喱粉可以放1-2g盐

步骤 9

炒匀～隆平大米是新米，吸水量不大，我煮饭水略微放多了点儿，但是这样干吃白饭就很棒～

步骤 10

我用的Costco的手撕马苏里拉，雷萨琪的切达芝士片，撕碎了炒匀就行，或者说就盛到考碗里，烤箱烤190℃烤15分钟左右，就是焗饭啦！也好吃的！

步骤 11

看这！！

步骤 12

白饭就看着巨香！

步骤 13

超推荐！隆平大米是会回购的大米！

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

宝宝营养杂蔬咖喱芝士炒饭的小贴士

胃口不大的话，差不多2人份 能吃的话估计可以一人干完！ 胡萝卜最好过油营养价值最大化～

菜谱创建时间：2023-06-05 12:57:51