焖烧豆腐

作者： 铧发妈

‼️一道简单易学的家常菜·超级下饭．焖烧豆腐

用料

• 豆腐 2块
• 油 一勺
• 生抽或老抽 适量
• 盐 少许
• 淀粉 3克
• 清水 适量
• 香葱、蒜头、辣椒、胡椒粉 适量
• 五花肉或瘦肉、肉末都可，（还可准备香菇丁、虾米） 适量

焖烧豆腐的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

豆腐切小块，平底锅放入适量油

步骤 3

煎至两面金黄即可，倒入盘中

步骤 4

平底锅放入适量油，把肉炒香

步骤 5

加入豆腐，倒入少许热水，盖好盖子，大火焖煮2分钟，改为中火焖煮3分钟

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步骤 6

步骤 6

加入少许的淀粉水，撒上葱花

步骤 7

收汁即可

步骤 8

成品图：焖烧豆腐

步骤 9

成品图：焖烧豆腐

步骤 10

成品图：焖烧豆腐

菜谱创建时间：2023-06-05 10:56:48