羊肚菌四神汤|健脾祛湿 调理脾胃 增强免疫力

作者： 姥姥吃不胖

四神汤👉🏻是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓、山药、芡实、莲子。汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处。 羊肚菌👉🏻是珍贵的稀有食用菌之一，香味独特，营养丰富。可以助消化、增强免疫力。

用料

• 羊肚菌 7只
• 排骨 400g
• 茯苓 适量
• 芡实 适量
• 山药 1根
• 莲子 适量
• 蜜枣 1粒
• 红枣 2颗

羊肚菌四神汤|健脾祛湿 调理脾胃 增强免疫力的做法步骤

步骤 1

羊肚菌、莲子、茯苓、芡实提前1-2小时泡开，洗干净

步骤 2

山药削皮切段

步骤 3

排骨放料酒姜片焯水，冲走血沫

步骤 4

放入所有汤料，加6碗水

步骤 5

大火煮开后，转小火煲45分钟

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步骤 6

步骤 6

关火加盐调味

羊肚菌四神汤|健脾祛湿 调理脾胃 增强免疫力的小贴士

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菜谱创建时间：2023-06-04 23:53:31