干锅香辣虾，麻辣鲜香 下饭标配！

作者： 花小茗

干锅香辣虾 材料： 虾 300克 洋葱 半个 莲藕 一小段 莴笋 、京葱、香菜、白芝麻、葱花、姜片 干辣椒 3克、花椒3克、麻辣酱 1大勺 酱汁：生抽2勺、蚝油1勺 做法： 1、虾去虾线，放入两勺料酒和少许姜片抓拌均匀腌制半个小时 2、洋葱半个切丝，莲藕切片、莴笋切片、京葱切片 3、虾吸干水分，烧热油（油温150度左右）放入虾炸香，捞出备用 4、再放入藕片和莴笋片炸至微微金黄，捞出备用 5、另起油锅倒入适量的油，倒入京葱、大蒜、姜片、干辣椒、花椒炒香，再倒入一大勺麻辣酱继续炒香，倒入洋葱炒软，倒入炸好的虾翻炒 均匀，再倒入藕片和莴笋片，倒入酱汁（生抽两勺、蚝油1勺）翻炒均匀，装盘 6、最后放入香菜，撒入白芝麻和葱花。

用料

干锅香辣虾，麻辣鲜香 下饭标配！的做法步骤

菜谱创建时间：2023-06-02 15:33:18