🌎地球脉动——香蕉牛油果酸奶昔

作者： 涵涵头

家里香蕉总是要吃到烂，前两天放了两根长黑斑的香蕉进冷冻。今天就拿它做一杯好看又好喝的香蕉牛油果酸奶昔。

用料

• 牛油果 1个
• 冻香蕉 1根
• 浓稠无糖酸奶 120克
• 蝶豆花粉 1克
• 巴旦木 适量

🌎地球脉动——香蕉牛油果酸奶昔的做法步骤

步骤 1

牛油果切两半，其中一半放入杯子底部，捣成泥，在底部做一点挂壁效果。

步骤 2

取一些浓稠厚酸奶，在杯子上部做一些白云的效果。

步骤 3

另外半个牛油果切块，加入60克酸奶。

步骤 4

料理机打成泥。

步骤 5

倒入杯中。

步骤 6

冻香蕉切块，加入剩下的60克酸奶和1克蝶豆花粉，料理机打成泥。

步骤 7

填满杯子。

步骤 8

巴旦木敲碎，撒在杯子中间。

步骤 9

薄荷装饰。

步骤 10

一杯“地球脉动”饮就做好啦！

步骤 11

像不像地球的泥土中长出一棵小生命？

🌎地球脉动——香蕉牛油果酸奶昔的小贴士

1. 牛油果尽量用熟一些的，不然会有点涩嘴。 2 .因为有香蕉的加入，所以有天然的甜味。如果嗜甜，可以再加点蜂蜜之类的调味。 3. 酸奶尽量用浓稠一些的，我用的如实。 4. 巴旦木可以换成自己喜欢的坚果。

菜谱创建时间：2023-06-02 14:23:50