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不用鸡蛋的提拉米苏

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作者: 素心悦厨

用料

不用鸡蛋的提拉米苏的做法步骤

步骤 1

做法: 第一步:用手动打蛋器将马斯卡朋奶酪+奶油奶酪+糖霜打至顺滑, 第二步:打发奶油 第三步:将以上两种混合均匀,取一半加可可粉拌匀,备用。 第四步:饼干在冲泡好的奶粉中稍微浸一下,不要浸的太湿,蘸湿即可。 饼干铺底,再铺一层混合好的奶油,再铺一层饼干,再铺一层拌了可可粉的奶油,几层随意,放冰箱冷藏至少四小时,吃之前筛上一层巧克力粉。 注 纯素食蛋糕,饼干要选择不含鸡蛋的,奶油选择不含明胶的,可选择含卡拉胶的。

步骤 2

菜谱创建时间:2023-06-02 13:17:39
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