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干锅花菜

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作者: 欧桑Joey

用料

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜洗干净,一定要沥干水。准备五颗拍好的蒜,一段6cm大葱切碎,小米辣两个切碎,干辣椒3根掰碎,五花肉,姜片两片。

步骤 2

花菜加一小勺盐抓花菜,备着。准备一小碗,酱油,蒸鱼豉油 1:1,半勺糖,一共半碗(大概8勺)的样子。

步骤 3

花菜少油中小火干煸,脆一点好吃。煸好了备用

步骤 4

热锅底油,下五花肉,煸炒香之后依次下蒜,葱,辣椒,煸好的花菜。然后锅边淋备好的酱油。淋一点酒

步骤 5

炒1分钟,下葱青。起锅上菜喽~

菜谱创建时间:2023-05-31 05:09:56
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