麻婆豆腐

作者： 冬天的太阳-77

第一次尝试自己做麻婆豆腐，没想到味道这么惊艳，爱了～

用料

• 豆腐 1块（约250克）
• 花椒 适量
• 肉沫 100克
• 小葱 1根
• 料酒 5克
• 干辣椒 3个
• 味好美麻婆豆腐调料 半包

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好。豆腐切块，猪肉剁成肉末，葱花切碎，干辣椒切段备用。

步骤 2

碗里倒入半包味好美麻婆豆腐调节，

步骤 3

加入100毫升清水顺时针搅拌均匀

步骤 4

起锅倒油，把肉沫炒至变色后加入5毫升料酒和花椒，干辣椒继续煸炒出香味。

步骤 5

锅中倒入提前调好多味好美麻婆豆腐调料

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步骤 6

步骤 6

倒入豆腐

步骤 7

中小火煮2分钟后，大火收汁。

步骤 8

出锅前撒入葱花。

步骤 9

完成！

菜谱创建时间：2023-05-30 21:39:46