时蔬烤羊排

作者： 娜可爱de小厨房

用料

• 羊排 2～4块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 洋葱丝 适量
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺

时蔬烤羊排的做法步骤

步骤 1

将洋葱丝和所有调料混合，均匀涂抹在羊排上，给羊排按摩几分钟。盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上。

步骤 2

烤盘里铺上土豆片、胡萝卜片，放入腌好的羊排，在羊排上刷一层橄榄油，再撒些孜然和黑胡椒粉。

步骤 3

烤箱上下火200℃，羊排盖锡纸先烤30分钟，拿下锡纸烤10分钟，羊排翻面再烤10分钟。

步骤 4

出炉啦

菜谱创建时间：2023-05-30 11:53:23