虾洗干净去头留尾去虾线，然后辅食机搅碎。此处省略处理虾和搅碎过程。
胡萝卜半只去皮，切小片煮熟，切成小丁。此处省略切煮过程。
虾泥和胡萝卜混合，加入鸡蛋放适量酱油就行，啥也不用加了。饺子皮准备，用模具压成花片，如果没有模具可以用脉动瓶盖压成圆的也行。
用瓶盖压的圆的，包出来就是小月亮形状的小饺子
用花片包出来的，就是花朵饺子。为啥我不用模型直接两片饺子皮中间加肉直接压，是因为这样压不实，要露肉。按包饺子的方式直接包，饺子馅不得露还包的实。
包好可以放冰箱保存。
煮好的样子。
切下来的饺子皮边角料也不要浪费，可以油炸了当小零食吃。直接吃或者撒上白糖或者辣椒面孜然也很好吃哦。