这是视频上采取的,在鱼上切上花刀
碗上加盐加葱姜丝,调成葱姜盐水
放入鲈鱼浸泡十分钟,能把鱼腥味去掉
放入洋葱丝和葱段
倒一碗水
到半碗蒸鱼豉油
把鲈鱼放在蒸锅上,蒸八分钟
记得把盘子里的汤汁倒掉
最后放上葱花,浇上热油