我用的面包机和面，可用手揉或用厨师机和面。 把面团材料除黄油、盐外全部放入，选择和面程序（10分钟） 一个程序完成后，用剪刀剪几下面团，加入软化的黄油和盐，再次启动和面程序。二次和面程序完成后将面团取出（不需要出薄膜）放入密封容器内一次发酵。
发酵至两倍大。
发酵好的面团放在硅胶垫上，按压排气，均分成四份，滚圆，松弛10分钟左右。
松弛后的面团分别按扁，擀开成薄饼，1/4烤盘大小，放入垫好油纸的烤盘上，进行二次发酵。 * 烤盘尺寸：35*25*3 * 油纸：按照烤盘的1/4，大小，自己裁剪折叠一下。
发酵至两倍大。
表面刷一层有盐黄油。
四个手指并拢垂直在面包胚上戳的简单整形方法。
戳出8个格子形状。
整形完成的样子。
用这种迷迭香粒（或欧芹碎）
表面撒少许迷迭香粒。
放入预热好的烤箱，上下火180度烤15分钟。
提前准备好的油拌蒜泥，蒜泥最好细腻一些，我这个有点儿粗了。
取出表面再刷上油拌的蒜泥，再次放入烤箱烤5分钟左右。
时间根据自己烤箱情况掌握，观察一下颜色金黄即可，出炉时满屋飘香。
从烤盘中取出放晾网上晾一会儿。
外形也超级炫，像不像八块腹肌？哈哈…
成品图，好漂亮。
切开断面看组织，外皮酥脆，内里暄软好吃。
关键是整形方法超级简单。
多拍了几张照片发出来，觉得每一张都好看。