油浸小菜（三）彩椒

作者： Julia阿茱

油浸小菜最常见的，彩椒好看又好吃！

用料

• 彩椒 2个
• 大蒜（切片） 2瓣
• 黑胡椒 少许
• 柠檬汁 25-30克
• 盐 1-1.5克
• 橄榄油 25克

油浸小菜（三）彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒烤箱200度烤15-20分钟

步骤 2

撕去外皮

步骤 3

切丝

步骤 4

加入所有调料拌匀

步骤 5

放入密封罐，倒入橄榄油放冰箱保存

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步骤 6

步骤 6

面包切片，淋上橄榄油放小烤箱（大约两百度8-10分钟）

步骤 7

烤至表面酥脆

步骤 8

淋上少许浓缩红酒醋

步骤 9

放上彩椒即可

油浸小菜（三）彩椒的小贴士

用红、黄萝卜切丝来做这道也很适合

菜谱创建时间：2023-05-28 13:23:14