香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉

作者： 哎呀呀呀feifei

别人家香菜是调料，我和崽的香菜是极品美味。

用料

• 谷饲上脑薄片 300g
• 香菜 一大把
• 小米辣 2只
• 大葱白 1段
• 花椒油 一勺
• 味极鲜 3勺

香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

买的山姆的上脑薄片，相对瘦，不肥腻

步骤 2

小米辣切大粒，避免怕辣的人吃下去辣晕过去。不怕辣就多放两只，提前加入味极鲜泡泡入味

步骤 3

香菜切段，不要太细了，不然吃不出来感觉了

步骤 4

上脑薄片改刀小一点的片

步骤 5

烧水放大葱白段，烧开

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步骤 6

步骤 6

牛肉放进滚水里

步骤 7

牛肉一变色就立即关火

步骤 8

捞出牛肉

步骤 9

放入泡好的小米辣味极鲜

步骤 10

放入香菜段

步骤 11

放一点点花椒油

步骤 12

拌匀，10分钟后再吃，不然香菜的香味还没有浸出来。

菜谱创建时间：2023-05-28 13:15:43