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奥尔良香酥炸鸡排㊙️

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大人小孩都爱吃的奥尔良香酥炸鸡排,外酥里嫩,香香哒!

用料

奥尔良香酥炸鸡排㊙️的做法步骤

步骤 1

材料如图! 鸡胸肉洗净,用刀背两面捶打捶松,生姜去皮切丝、蒜头拍扁!

步骤 2

鸡胸肉放入生姜、蒜头、奥尔良烤翅调料、少许盐、酱油调味,腌制二小时以上,慢腌入味!

步骤 3

鸡胸肉去掉生姜、蒜头,酱汁,在抹上一层簿簿的淀粉!

步骤 4

鸡胸肉两面撒上面包糠,用手轻轻的压实,炸的时候减少面包糠掉出来! 腌制的鸡胸肉很湿,所以没有打上鸡蛋液,都很粘黏!

步骤 5

锅中油烧至七八成热,中小火慢炸鸡排,别开大火,容易炸黑!

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步骤 6
步骤 6

翻另一面炸至金黄色即可!

步骤 7

炸好的鸡排!

步骤 8

奥尔良香酥炸鸡排,切开食用!

奥尔良香酥炸鸡排㊙️的小贴士

味好美新奥尔良烤翅调料粉,有着浓郁的香气及辣香,气味鲜香诱人,让鸡肉更加饱满鲜香味,使表面光泽红亮,非常能够引人食欲大增,使得口味饱满,回味十足!

菜谱创建时间:2023-05-28 00:33:56
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