葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包

作者： Ellenchen

家裹只有細焗爐、焗盘每樣一款、厨師機一次能攪拌五百克麵粉嘅，快點學起來 一次兩款口味 ， 慳時間、又經濟實惠 一家三口，一星期份量，不用糾結不够食

用料

• 高筋麵粉 500g
• 糖 40g
• 鹽 4g
• 酵母 5g
• 奶粉 15g
• 雞蛋 40g
• 黃油 40g
• 純牛奶 115g
• 水 120g

葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

預熱180度，18分鍾。剩4分鍾時逐個換位置、逐個換位置、逐個換位置,上色才會更均勻

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的小贴士

第一款焗完，第二款不用再預熱，即刻撳180度18分鍾繼續

菜谱创建时间：2023-05-27 16:13:21