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【家常】蒸鱼
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作者：
Imely
用料
【家常】蒸鱼的做法步骤
步骤 1
活鱼，鲈鱼（武昌鱼草鱼桂鱼都可以），打花刀后抹少量盐，约3克，鱼两面淋上料酒，鱼肚塞入葱段和姜片。
步骤 2
热水锅上蒸12分钟，取出蒸鱼后，将盘中液体倒出去，撒上姜丝葱丝，有豆豉可以放点豆豉，戴上手套，浇热油生抽。
菜谱创建时间：2023-05-27 13:05:17
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