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全麦无糖油沙琪玛

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作者: Qinnke-
口感类似面包!不是酥脆的那种,只是形似,解馋用的。想吃正经沙琪玛还要加油的。

用料

全麦无糖油沙琪玛的做法步骤

步骤 1

揉成光滑面团,醒发30min。

步骤 2

擀面杖擀成薄皮。

步骤 3

横竖切成条条。

步骤 4

再撒一层面粉抓匀。

步骤 5

阿洛酮糖加一丢丢水融化加热到冒泡。

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步骤 6
步骤 6

加入融化好的20g吉利丁粉,关火。不要加热太久了不热会越来越稠。

步骤 7

刷一层糖浆。

步骤 8

再铺一层料。

步骤 9

一共铺三层。

步骤 10

烤箱空气炸功能180度15min。

步骤 11

热量不高,一次一块当早餐挺合适的。

菜谱创建时间:2023-05-27 12:43:21
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