西葫芦鸡蛋饼

作者： K.x

吃完某烧烤店的西葫芦，就爱上啦！

用料

• 西葫芦 1根
• 鸡蛋 3个
• 面粉 100克
• 盐 一勺

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

一次买了两根西葫芦

步骤 2

一根切片两面煎一煎，撒点椒盐或黑胡椒，太好吃啦～

步骤 3

西葫芦擦丝，加盐搅拌等2分钟，出水后不用倒掉，胡萝卜🥕擦丝，搅拌一起，敲三颗鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉，锅里抹油，锅热后加入，过一会翻面，里面金黄差不多就好咯（口味根据自己喜欢可以调）

菜谱创建时间：2023-05-27 11:15:46