用APP打开 
Eatible Gardening之科学混种
用料
Eatible Gardening之科学混种的做法步骤
韭菜耐寒、耐阴、需要经常追肥、根部分泌杀菌物质； 罗勒喜热、喜晒，不太需要施肥。为测试两者的互补性，2023年3月，我将罗勒小苗种到了韭菜盆的一侧，排成一行。
除罗勒移栽的最初一周，其它日子都让罗勒侧朝阳，韭菜略被罗勒遮阴。截止5月底两者生长得都很好，均已不断收获。
附理论: 1、植株应高矮搭配，通风透光。如玉米与大豆或绿豆的间作。 2、对病虫害起到相互制约。如大蒜套种玉米，大蒜分泌的大蒜素能驱散玉米蚜虫，使玉米菌核病发病率下降。 3、根系应深浅不一，在土壤中各取所需，充分利用土壤中的养分和水分。如小麦和豆科绿肥作物的间作。 4、圆叶形作物宜与尖叶形作物套作，避免互相挡风遮光，提高光能利用率。如玉米与花生的间作。 5、主副作物成熟时间要错开，晚收的作物在生长后期可充分地吸收养分和光能。如玉米间作红薯，主作物玉米先收，副作物红薯后收。 6、枝叶类型宜一横一纵，形成通风透光的复合群体，如玉米和红薯的间作。 7、要利于双方发育生长、互利共生或有利于一方，但不损害另一方的生长。例如玉米套种大豆，大豆的根瘤菌可为玉米提供氮肥，而玉米分泌的无氮酸类，则是大豆根瘤菌所喜欢的基质。 8、耐阴作物宜与抗旱作物搭配，充分发挥水肥作用，增强作物抗灾能力，有利于减轻旱涝灾害。如玉米、高梁套种红薯，玉米、高梁耐旱，红薯耐阴。 9、结实部位以地上和地下相间为宜，就是茎秆上开花结实的作物与在地下结实的作物套作。这样不会形成授粉上的互相争斗。 10、种植密度要一宽一窄。一种作物种宽行，另一种作物种窄行，这样便于通风。如玉米套种蚕豆，蚕豆窄行，玉米宽行。11、缠绕型作物与秆型作物有机套作能节约架条、省工省钱。如玉米和黄瓜间作，可用玉米秸秆替黄瓜架条，让黄瓜缠绕在玉米秸上，还能减轻或抑抑制黄瓜花叶病。 12、爬蔓型作物与直立型作物套作。如春玉米间作南瓜、晚玉米间作冬瓜，玉米往上长，南瓜、冬瓜横爬秧，互不影响。且南瓜花蜜能引诱玉米螟的天敌黑卵蜂寄生，可有效地减轻玉米螟危害。 13、认识作物的相亲与相克：分泌的杀菌素，生长素，有机酸，生物碱等化学物质。相亲的作物有：玉米和豆科作物，魔芋和玉米、向日葵等高秆作物，大蒜、韭菜与大白菜，包心菜等十字花科作物，大豆和蓖麻，洋芋和菜豆，洋葱和胡萝卜等。相克的作物有：向日葵、西红柿、苹果，南瓜与马铃薯，葡萄与柏树，高梁与芝麻，核桃与苹果，葡萄与花椒等。
作者的其他菜谱
