可乐鸡翅

作者： 喜洋洋316

今天做了本人的最爱——可乐鸡翅，肉嫩多汁，色泽红亮，香甜软糯超级好吃。

用料

• 鸡翅 十只
• 可乐 300毫升
• 姜 一小块
• 葱 1段
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 盐 3克
• 料酒 2勺
• 芝麻 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

备好食材。

步骤 2

鸡翅洗净正反面改刀。

步骤 3

凉水下锅加料酒去腥，煮开捞出鸡翅沥干水分。

步骤 4

锅中不用加油，放入鸡翅，鸡翅本身就有油脂。

步骤 5

小火慢煎，煎至表面焦黄色，加入葱姜蒜炒香。

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步骤 6

步骤 6

倒入一瓶可乐，一勺生抽、盐大火开锅转小火炖10分钟。

步骤 7

大火收汁，即可出锅。

步骤 8

出锅装盘撒上点芝麻，香甜软糯的鸡翅就做好了。

菜谱创建时间：2023-05-26 20:53:44