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子姜炒鸡
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作者:
阳光之美食
用料
嫩鸡
一只
子姜
半斤
青红辣椒
一把
油
多一点
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
啤酒
一罐
子姜炒鸡的做法步骤
步骤 1
嫩鸡一只
步骤 2
去除内脏。
步骤 3
清洗干净
步骤 4
剁块。
步骤 5
用盐,胡椒粉,蚝油,生抽腌制。
步骤 6
子姜
步骤 7
切片。
步骤 8
起锅烧油
步骤 9
倒入鸡块爆香
步骤 10
倒入子姜
步骤 11
炒至变色。
步骤 12
倒入啤酒
步骤 13
倒入青红辣椒
步骤 14
倒入盐,味精,生抽老抽
步骤 15
出锅。
菜谱创建时间:2023-05-26 18:28:03
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