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豆腐粉条包子
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作者:
wan/jump
30g的剂子可以包三屉23-24个 冷藏发酵8-14小时也行,但二发要时间长点 半小时左右
用料
老豆腐
粉条
葱
十三香等
面粉
400
水
250左右
酵母
4
糖
10
豆腐粉条包子的做法步骤
步骤 1
粉条泡软切丁 豆腐切丁抄金黄捞出 葱姜蒜炒香,想吃辣的放郫县豆瓣一大勺就不用放盐了 放入豆腐 粉条 韭菜 调料生抽 快速不要炒太干
步骤 2
步骤 3
步骤 4
菜谱创建时间:2023-05-25 14:58:14
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