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上思香糯粽

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作者: 怦蓝心动

用料

上思香糯粽的做法步骤

步骤 1

五一和小区去上思布透温泉玩,然后买了一袋上思的本地香糯。

步骤 2

老板娘和我们说是她一个当老师的亲戚单位发的,剩两包了,叫她帮卖的,我和小区一人买一袋,她的做了甜酒,我的现在才拿来包粽子。

步骤 3

一大早就去买了7.4斤的靓五花肉,10元一斤,叫猪肉老板帮切好一斤多一条,共6条。

步骤 4

拿两条出来,洗干净先放料酒涂抹均匀,再放酱油,蚝油,盐,糖,葱,姜下去,放冰箱腌制一天。

步骤 5

去超市买了去皮绿豆。

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步骤 6
步骤 6

去菜市买了6两的粽叶。

步骤 7

煮粽叶。

步骤 8

炒好芝麻。

步骤 9

来个大合照。

步骤 10

开始包了,这个是四角粽。

步骤 11

这个是长粽。

步骤 12

满满的馅料。

步骤 13

上面再铺一层米。

步骤 14

包好了。

步骤 15

包得13条。

步骤 16

放大锅没过粽子,大火煮开,小火三个钟。

步骤 17

放个蒸格在上面,防止粽子漂在上面。

步骤 18

出锅啦。

步骤 19

开吃喽。

菜谱创建时间:2023-05-25 08:26:39
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