味好美红烧猪蹄

作者： 紫藤花满屋

用料

• 猪蹄 包边
• 姜 几片
• 酸梅 一个
• 八角 一小瓣
• 酱油
• 老抽
• 白酒
• 冰糖
• 盐

味好美红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄焯水洗好

步骤 2

热锅冷油下入冰糖

步骤 3

小火炒至焦黄色

步骤 4

下入猪脚翻炒均匀，加入姜、白酒、酱油、老抽、继续翻炒

步骤 5

加入没过猪脚的开水，然后加入八角、酸梅、味好美红烧调料

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步骤 6

步骤 6

炖至自己喜欢的软硬程度

步骤 7

菜谱创建时间：2023-05-24 21:42:06