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蒜泥刀豆

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用料

蒜泥刀豆的做法步骤

步骤 1

刀豆掰断,抽去老筋,洗净。

步骤 2

将刀豆在开水中汆熟。

步骤 3

沥干。

步骤 4

起油锅,五分热,入蒜泥煸香。

步骤 5

入刀豆煸炒。

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步骤 6
步骤 6

小火煸透,可适量加些开水,至刀豆酥软,加盐、糖,改大火略收水。

步骤 7

出锅装盘。

菜谱创建时间:2023-05-23 19:32:36
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