青椒肉片

作者： 麻麻喊你好好吃饭

快手下饭菜

用料

• 盐 半小勺
• 姜 少许
• 料酒 一勺
• 邹皮椒
• 去皮五花肉
• 豆豉
• 耗油
• 蒜末
• 生抽

青椒肉片的做法步骤

步骤 1

五花肉加生抽、料酒腌制几分钟，下锅，中小火煎

步骤 2

煎到出油，两面金黄，出锅

步骤 3

用煎出的油下蒜末豆豉姜丝炒香

步骤 4

放青椒，中小火烤至虎皮青椒状

步骤 5

放入盐、蚝油，糖、生抽，放入五花肉大火收汁就可以了

步骤 6

菜谱创建时间：2023-05-23 17:58:17