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双皮奶

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作者: 鑫悦小朋友

用料

双皮奶的做法步骤

步骤 1

牛奶放锅里,加入盐,轻轻的搅动煮至完全沸腾。

步骤 2

倒入碗中,把上面的小气泡挑开,静置。

步骤 3

把上面的奶皮一点点的剥开,把奶放到另一个碗中。

步骤 4

牛奶中加入鸡蛋清,白糖,充分搅打均匀。

步骤 5

过滤网过滤再次倒入有奶皮的碗中,盖上一层保鲜膜,上锅小火蒸15分钟。

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步骤 6
步骤 6

放上芒果和蜜豆,水果可以选择你喜欢的。

菜谱创建时间:2023-05-23 11:46:51
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