珍选捞汁白肉

作者： 可乐乐777

夏天必不可少凉拌菜，用捞汁方便太多了。昨天去拿快递才发现下厨房送的珍选捞汁3.23就到了，没有电话没有信息，真是醉了，幸亏不是生鲜，不然要臭疯了😂😂最近很忙，开个店不容易，守店更不容易，忙到没有时间写菜谱，今天突然灵感来了，人家做蒜泥白肉，我做捞汁白肉，再加点我爱花甲、魔芋粉丝😜😜

用料

• 五花肉 750克
• 花甲 500克
• 海鲜菇 200克
• 魔芋粉丝 一包
• 珍选捞汁 一瓶
• 柠檬 半个
• 洋葱 半个
• 小米辣 适量
• 香菜（可不加） 适量
• 玉米油 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒粒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量

珍选捞汁白肉的做法步骤

步骤 1

五花肉带皮洗干净沥干水份

步骤 2

所有配料备好，柠檬忘记了，后来加的

步骤 3

珍选捞汁味道不错，夏天最爱捞汁海鲜，即使捞个素菜都好吃

步骤 4

五花肉放入砂锅中，加入漫过五花肉的水，放入八角、花椒、姜葱和料酒，大火煮开转小火炖到用筷子能轻松戳透就可以了，我只炖了25分钟就好了

步骤 5

五花肉捞出放凉后切片垫在保鲜盒下面

步骤 6

花甲、魔芋、海鲜菇煮熟晾凉放入保鲜盒中，放入蒜片、花葱、嫩姜、柠檬、香菜、小米辣，淋上热的花椒、干辣椒油，放冰箱冷藏保存

步骤 7

冷藏一晚最好，五花肉吃的时候可以用微波炉加热一下

菜谱创建时间：2023-05-22 10:46:41