准备好所需食材,洗净备用。
香菇用热水泡发(最好是用80度左右的热水泡发),洗净备用。
起锅倒入油,加葱姜稍稍煸香,再加入鸡腿,炒至表面微黄。
加入香菇翻炒片刻~
加水至淹没鸡腿大半高度,倒入味好美红烧肉调料拌匀即可,无需再加糖或其他调料的。
煮开,小火焖12分钟左右,再大火收汁即可。
大功告成!一道简单、方便又快捷的美味红烧鸡腿就这样做好了,鸡腿肉美味滑嫩,好好吃哦!