烘焙新手该如何选择自己的第一台烤箱？

作者： 家安美食厨房

如何在百元机中挑选一台实用，不闲置的烤箱？以我一直在用的大宇这款烤箱为例，说一下选购的要注意的一些事项，基本上就可以满足一个新手小白的需求，让我们一起来看看吧

用料

• 大宇烤箱

烘焙新手该如何选择自己的第一台烤箱？的做法步骤

步骤 1

体积容量 买烤箱时不要选容量太小的，只能烤很小份的食物，稍高点的戚风、吐司就容易顶到上面的发热管，烤焦或不熟，比较鸡肋。家用推荐35L以上，这款容量42L，共有5层烤位可选，可同时放下1个8寸和2个4寸的戚风蛋糕模具，方形28*28烤盘，3个450克的吐司盒，日常家庭烘焙需求完全可以满足。

步骤 2

上下火独立控温 烤箱不选单层发热管，食物受热不均，这款烤箱上下独立控温，温度灵活设定可1度调节

步骤 3

热风循环 烤箱要选带热风循环系统，能让热量分布均匀，烤出的食物上色均匀

步骤 4

操作简单 尽量选择操作简单的，让家里的老人也能学着轻松使用，这款还带高清大彩屏，操作一目了然，尤其自带的18项智能菜单，对新手小白相当友好，减少与之磨合轻松上手

步骤 5

功能齐全 烤箱尽量选功能多一些的，这台烤箱集烘烤，发酵，果干，转叉（烤鸡），解冻，烧烤多功能于一体，即节省了购买其他小家电的钱还节省了空间

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步骤 6

步骤 6

内胆材质 烤箱不选不锈钢内胆，清洗不方便，容易发黄刮花，这款烤箱3面内胆均为不沾搪瓷，清洁方便，使用安全健康。

步骤 7

价格方面 按照你的预算来选即可，如果是新手，入一个500-700左右的烤箱足够满足日常家用了，且也能满足以上所有条件~ 希望对你们有帮助~

菜谱创建时间：2023-05-21 10:11:41