鸡翅洗净两面四刀,加姜片焯水,水开后煮两分钟,捞出洗净
锅里放油,把控干水分的鸡翅放下去煎香
放1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀上色
倒入可乐,烧开后转中火,盖上锅盖焖,焖至一半汁,加盐,开大火收汁
装盘,撒上芝麻即可