准备好冷面。
煮些鸡蛋。
来一些黄瓜丝,也可以配一些喜欢的蔬菜。
锅中烧开水,下入冷面煮两分钟。
捞出冷面,加入适量冷面汤汁和凉白开水。
碗中放入蒜末、熟的白芝麻、白糖、味好美港式酸辣调料。
热油浇一下,酸辣料汁做好了。
冷面上浇上酸辣料汁,配上黄瓜丝、胡萝卜丝、辣白菜、鸡蛋、香菜,上桌了。
来一口酸辣辣白菜冷面,爽到心头,汤底都喝光光!