易太首抓扇子骨自然解冻
蒜泥下油锅爆香
孜然粉、辣椒粉以外的所有调料放进锅里与蒜泥油一起搅匀
再把扇子骨倒进去,搅拌均匀后腌制十分钟
烤箱提前预热220度,烤网铺上锡纸,刷上油,摆放好扇子骨,放烤箱中层上下火烤制20分钟,取出来将扇子骨翻个面,再烤15分钟。烤好后随自己喜好撒上孜然粉或辣椒粉即可!