牛肉切碎（不用太碎，有颗粒感更好吃），加入调味：盐、鸡精、沙茶酱、生抽、葱花
我还别外调了两种不同口味：芹菜牛肉和猪肉虾仁的。
四方的饺子皮中间放上一匙满满的肉，角对用捏起来就在这样。像不像个小帐篷？
一口一个太满足了！