把米泡30分钟，同时备菜，将土豆切成稍大块，胡萝卜切成小块，香菇切成小块，腊肠切成小块，同时准备好玉米粒和豌豆。
在电饭锅里加入水，将所有配菜加入锅中，水刚刚盖过所有配菜，不能太多水，可以拿勺子轻轻压一下，不能压出太多水即可。放入盐，生抽，白糖，鸡精和耗油，煮60分钟。然后闷个15分钟，就可以出锅啦。