香喷喷的红烧肉裹蛋

作者： 蜗牛齐齐

感谢味好美，收到各种滋味的调料，周末了，小孩回来，大显身手，做了这道香喷喷的红烧肉裹蛋，父子俩都点赞！

用料

• 五花肉 500克
• 鹌鹑蛋 25个
• 姜 几片
• 料酒 一包500豪升
• 大葱 半颗
• 味好美红烧肉调料 3/2包
• 蒜头 几个

香喷喷的红烧肉裹蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材，五花肉洗干净绰水，鹌鹑蛋煮熟去壳洗干净，姜切片，葱切段，蒜头拍扁，待用！

步骤 2

热锅凉油，下蒜头，姜片，葱段和五花肉，煸香炒！

步骤 3

煸炒两面黄色，倒一包黄酒，小火煮开后，再煮10分钟，倒3/2红烧肉调料，用少许水调成糊，倒入锅里，小火慢煮，大约30分钟！

步骤 4

倒入红烧肉调料同时，加入鹌鹑蛋一起小火煮！

步骤 5

出锅啦，再来一碗米饭，哈哈哈哈……

菜谱创建时间：2023-05-15 13:13:56