蒸排骨

作者： 二荆条辣酱

用料

• 淀粉 适量
• 油 适量
• 独蒜 5个
• 生抽 少许
• 排骨 一条
• 盐 适量

蒸排骨的做法步骤

步骤 1

先将蒜蓉剁碎，放入碗里，加适量的油盐，试下看够不够咸，冷水冷锅放入锅里蒸，蒸出香味拿出备用，排骨剁开洗一下，再泡出血水，捞起来放进盘子，倒入蒜头油，加少许生抽，腌制一阵，加入淀粉搅拌均匀，冷水冷锅放锅里蒸，蒸到变色即可食用…

蒸排骨的小贴士

蒜头油不要放太多盐，等下要放生抽上色

菜谱创建时间：2023-05-14 18:16:01