味好美之*红烧牛肉

作者： 素心爱吃肉

红烧牛肉做过很多次了，这次试试☛＃味好美的红烧肉调料包＃ 颜色味道都不一样，特别像饭店里的口味，值得一试！！【可以酌量根据自己口味加点香料】但是主味还是味好美料包！不用炒糖色，成菜颜色也漂亮！！

用料

• 牛肉 600克
• 味好美红烧调料包 1包
• 姜 3-4片
• 蒜 7-8瓣
• 香料适量 适量随意

味好美之*红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

首选调料包用500ml水调开备用！！

步骤 2

牛肉切块，用水浸泡1小时以上，中途换几次水，有效去除血水，丢一片柠檬，能更好去除腥味！！

步骤 3

牛肉焯水后滤干水分，准备如图调料【香料可以自己看着办，也可以不加】

步骤 4

锅里放少量油，先煸炒香料，出香味后放入焯好水牛肉块，继续翻炒肉变色后放入姜蒜，然后倒入提前泡散的味好美调料粉包水，加一点料酒，吃辣的可以丢几个干辣椒！！

步骤 5

小锅慢炖88分钟🕰️，咸淡自己调整！！

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步骤 6

步骤 6

这颜色漂亮吧！！用味好美红烧调料包都不用炒糖色，太方便了！！

菜谱创建时间：2023-05-14 16:59:36