夏日开胃酸辣汤

作者： 爱烘焙的紫君

用料

• 嫩豆腐 半块
• 鸡蛋 1个
• 香菇 3朵
• 金针菇 半把
• 味好美港式酸辣汤料 1包
• 清水 600克

夏日开胃酸辣汤的做法步骤

步骤 1

清洗好所有食材

步骤 2

鸡蛋打散、香菇切片、豆腐切块、金针菇切段

步骤 3

锅里倒入600g清水和一包味好美港式酸辣汤料，搅拌均匀

步骤 4

加入香菇，大火烧开，边烧边搅拌

步骤 5

烧开后加入金针菇和豆腐，煮开，边煮边搅拌

步骤 6

最后倒入鸡蛋液

步骤 7

煮开后就可以起锅了

步骤 8

起锅装碗就可以吃了

步骤 9

酸酸辣辣，很开胃

步骤 10

特别适合夏天的菜品

夏日开胃酸辣汤的小贴士

香菇比较难煮，冷水下锅，这款酸辣汤料酸味和胡椒味都比较适中，适合大多数人

菜谱创建时间：2023-05-14 12:24:03