珍珠粉肠粉

作者： jessiess

用料

• 鸡蛋 1只
• 珍珠粉 4根
• 肉沫 20克
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量
• 生菜 适量

珍珠粉肠粉的做法步骤

步骤 1

珍珠粉在美团平台上买的，一袋800克，三个人刚好一人四根。

步骤 2

把珍珠粉肠解冻，切成大小相等的段。

步骤 3

肉沫加入油，盐搅拌均匀，腌一下。

步骤 4

蒸盘中刷一层薄油，放入珍珠粉肠粉，加入一个鸡蛋，放上肉沫

步骤 5

水开蒸3-5分钟。

步骤 6

撒上酱油，这个是白灼汁，直接放。

步骤 7

这个是加鸡蛋，肉沫，葱花的

步骤 8

这个是加了青菜的

珍珠粉肠粉的小贴士

酱料个人喜好，配菜个人喜好

菜谱创建时间：2023-05-14 12:01:49