爆炒牛蛙yyds

作者： 小碗阿西吧

人的饮食习惯和原生家庭有很大关系，我长大以后才发现很多朋友同事是不吃牛蛙的，他们说害怕哈哈 我小时候我妈经常做牛蛙吃，我超级爱吃牛蛙！又鲜又嫩！菜汤拌饭可以吃两碗米饭！

用料

• 牛蛙 3只
• 青椒 若干
• 啤酒 半听
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 小米辣 若干

爆炒牛蛙yyds的做法步骤

步骤 1

牛蛙洗净切块以后，铁锅烧热倒油，最好是菜籽油，丢入牛蛙爆香断生

步骤 2

把牛蛙扒拉到一边，丢入姜蒜辣椒，1勺黄灯笼辣椒酱和1勺普宁豆酱

步骤 3

翻炒均匀后加盐和生抽调味

步骤 4

倒入没过牛蛙的啤酒，大火吨吨吨

步骤 5

最后倒入青椒段，翻炒断生就可以出锅啦

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步骤 6

步骤 6

超级好吃！！！鲜嫩

菜谱创建时间：2023-05-14 11:06:42