除了黄油,所有材料混合,过筛。
深盘喷点油(不喷也行),倒入过筛的面糊,盖上保鲜膜扎几个眼,大火蒸15分钟,所有液体都熟透了,没有白色糊糊就是都熟了。
趁热拌入黄油,好烫手用工具。
没那么热了戴手套上手,2只手反复抻开合上。
抻到光滑细腻就可以了,放保鲜袋或是保鲜膜上,不然很粘,做面包或是撒点豆粉,撒点椰丝就可以直接吃啦~