清炒蚕豆

作者： 三宝妈家常菜

江浙沪一带喜欢放很多糖的，这样才鲜美！

用料

• 蚕豆 3磅可以剥出一碗
• 盐 3克
• 糖 8克
• 葱花 一小把

清炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

起油锅，煸炒蚕豆。

步骤 2

撒上葱花，一小勺盐，一大勺糖，一起翻炒。

步骤 3

加点水，盖上锅盖炖一会，火可以小一点，等水大约收干就可以出锅了。我居然忘记拍成品，因为急着开吃了😝

菜谱创建时间：2023-05-10 14:49:24