砂锅鲈鱼

作者： 暗夜东方

简单方便

用料

• 鲈鱼 1条
• 洋葱 1个
• 蒜子 5个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 糖 1勺

砂锅鲈鱼的做法步骤

步骤 1

砂锅到油洋葱蒜子铺好

步骤 2

鲈鱼切块腌制：生抽、老抽、蚝油、醋、糖、淀粉。多腌制一点时间，15-20分钟。

步骤 3

锅加热后，放入鱼片，小火大约10分钟。

步骤 4

加入鲜辣椒和蒜叶，小火在闷5分钟。

菜谱创建时间：2023-05-09 20:15:45