肥肉切片,下锅,加入半碗清水,大火烧开
水开之后转小火,继续煮至水干
水干后,就开始出油喽
出油后转小火,继续熬,油会越来越多
油盛出来放凉 油渣可以留着炒青菜🥬
放冰箱凝固之后,就是白白的呦 注:最好是用猪板油,这样出油更多~ 我这个是山姆五花肉,但是太肥了,就用来炸猪油了