热锅里放少量猪油(最好是猪油,实在没有,也可以用其他油)倒入胡豆瓣翻炒一下(胡豆瓣是胡豆里衣脱掉,最里面那层肉哦)
胡豆瓣翻炒大概几十秒吧,倒入水,看胡豆瓣的量,不要太多水了哦
猪肉切片,放入少量食盐和多一点红薯粉
锅里汤熬一小会儿,然后一片一片放入肉片,稍等一会儿再搅
等到肉片熟了,放点点盐,一点点葱花,👌了 非常好喝!