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拌凉粉(伤心凉粉)
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作者:
奶奶的菜谱纪录
用料
豌豆凉粉
1块,巴掌大
蒜末
适量
姜末
适量
酱油
适量
醋
适量
汉源花椒油或者藤椒油
适量
油辣椒
适量
盐
一勺
鸡精
适量
白砂糖
少量
拌凉粉(伤心凉粉)的做法步骤
步骤 1
凉粉切成小条
步骤 2
加入开水,把凉粉烫软
步骤 3
加入切碎的生姜和大蒜
步骤 4
加入适量醋和酱油,花椒油,拌凉粉醋可以稍微多一些
步骤 5
加入一勺盐(按凉粉量定),鸡精适量,糖适量
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入适量油辣椒
步骤 7
拌好就可以吃啦
菜谱创建时间:2023-05-08 18:48:56
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