鸡蛋炒番茄（西红柿）

作者： 奶奶的菜谱纪录

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 半勺加半勺

鸡蛋炒番茄（西红柿）的做法步骤

步骤 1

番茄洗净备用

步骤 2

水烧开后蒂朝下放入水中，两三秒后翻面，在后两三秒后捞出

步骤 3

番茄凉后切成小块，横竖两刀即可，炒制的时候自然会变小

步骤 4

打三个蛋，放入半勺盐，搅匀

步骤 5

放油，油烧到不冒烟放鸡蛋，炒到是固体，放到锅的一边，在另一边下番茄，蛋卧在番茄上，稍微煮一会开始翻炒，即可

菜谱创建时间：2021-06-25 18:47:08