好吃的香葱肉松迷你吐司

作者： 好吃的文小文

用料

• 高筋面粉 270克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 110克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 糖 15克
• 黄油 20克
• 馅料
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 葱 适量

好吃的香葱肉松迷你吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有材料加到一起，揉匀

步骤 2

再加入黄油揉匀，揉出手套膜

步骤 3

发酵

步骤 4

发酵好分成九份

步骤 5

抹上沙拉酱（可以多抹一些），放上肉松加上小葱

步骤 6

卷起来

步骤 7

切成三条，顶部不要切断

步骤 8

编成麻花辫

步骤 9

手尾向下卷起来

步骤 10

二次发酵到1.5倍大

步骤 11

上火170℃，下火180℃，烤15分钟（观察表面上色情况），如果有模具最好用模具，烤出来定型好看

菜谱创建时间：2023-05-07 22:59:32